Bolo de prestígio

Um bolo de prestígio MARAVILHO que você precisa aprender a preparar, e que vai surpreender todo mundo! É Muuuito bom!

Ingredientes para a Massa

Ingredientes para o Recheio

Cobertura

Modo de preparo

  1. Bata os ovos na batedeira por 5 minutos, até espumar bem.
  2. Junte os demais ingredientes e bata mais alguns instantes, até misturar bem.
  3. Coloque os ingredientes do recheio em uma panela e cozinhe até reduzir o líquido.
  4. Leve o bolo ao forno 230º por cerca de 20 minutos (use uma forma pequena, ou dobre a receita para uma forma maior, ele não cresce muito).
  5. Deixe o bolo e o recheio esfriar.
  6. Derreta o chocolate e o creme de leite.
  7. Reserve.
  8. Corte o bolo ao meio, coloque o recheio e cubra com a outra metade do bolo.
  9. Adicione o chocolate derretido e deixe gelar!