Bolo Integral De Maçã
As meninas do @pediatrianamesa, Flávia e Denise, fizeram um Bolo Integral de Maçã usando nosso queridinho Iogurte, e ficou FANTÁSTICO! Nós gostamos tanto que decidimos compartilhar aqui no nosso clube.
Bata no liquidificador por 5 minutos
- • 3 ovos
- • 4 cascas de maçãs pequenas
- • 2 xícaras de açúcar demerara
- • 1 xícara de óleo
- • 3 colheres de sopa de Iogurte Atilatte (ai que orgulho ❤)
Depois misture delicadamente com:
- • 1 xícara de farinha de trigo integral
- • 1/4 xícara de aveia em flocos finos
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 1 colher de sopa de canela em pó
- • Por último, 4 maçãs sem casca picadas
Dica das meninas:
- “Lembre-se de não bater muito a mistura com a farinha… o glúten forma redes que solam o bolo ficando pesado.”