Dadinho de Tapioca Assado
Vamos anotar essa saborosa receita que a Nutri Milena Moraes nos ensina hoje. Além de deliciosa, é super prática e leva apenas 3 ingredientes. Garanto que vai fazer o maior sucesso!
Ingredientes
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500ML DE LEITE INTEGRAL TIPO A – ATILATTE;
- 300g de tapioca granulada (tem que ser granulada, a outra não dá certo);
- 1 pacote de queijo coalho ralado.
Modo de preparo
- Aqueça o leite e reserve (40 segundos no micro-ondas);
- Misture a tapioca e o queijo em uma vasilha e tempere com sal e pimenta do reino;
- Em seguida, adicione o leite morno e misture bem;
- Enquanto a mistura hidrata, forre uma travessa ou assadeira retangular com papel filme;
- Logo em seguida, despeje o conteúdo hidratado, alisando bem para deixar de uma maneira uniforme na assadeira;
- Cubra a assadeira com papel filme e leve por 2 horas na geladeira ou por 40 minutos no freezer.
- Corte em cubos e asse no forno por aproximadamente 30 minutos ou leve na air fryer por 12 minutos.
- Prontinho! Sirva com uma geleia de sua preferência. Recomendamos a geleia de pimenta!