Macarrão ao Molho Rosé

O clima esfriou por ai? Aqui o friozinho chegou de novo e tudo o que a gente precisa é uma massa para aquecer o coração, não é mesmo? Hoje a Chef Mari Rezende mostra como o creme de leite Atilatte pode deixar tudo mais gostoso.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Cozinhe a massa em um ponto ainda duro
  2. Escorra o macarrão deixando um pouco de água no fundo da panela (+/- 1/4 de xícara de água)
  3. Acrescente 5 colheres de tomate pelado
  4. Junte o creme de leite Atilatte e as folhas de manjericão
  5. Tempere com sal
  6. Ligue o fogo novamente e deixe a massa terminar o cozimento no molho
  7. O molho irá tomar corpo e a massa vai terminar de cozinhar com muito mais sabor!