Salada de folhas e manga com molho de coalhada
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Ingredientes
- • 1/2 pé de alface lavado
- • 1 manga verde cortada em cubos
- • 1/2 repolho roxo cortado em fatias finas
- • 200ml de Coalhada Atilatte (da garrafinha)
- • 1 dente de alho pequeno
- • 2 colheres de sopa de azeite
- • 1/2 colher de café de sal
- • 1/2 colher de café de pimenta do reino preta
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, inclusive o molho, misture bem e sirva em seguida.