Sorvete Low Carb de Doce de leite

Hoje a nossa Nutri Milena Moraes preparou uma receita de sorvete low carb para refrescar os dias quentes. Feito com apenas 2 ingredientes. Vamos para a receita?

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco até́ começar a encorpar, mas não deixe virar chantilly. Pare um processo antes;
  2. Adicione 2/3 do conteúdo do doce de leite e incorpore com uma espátula;
  3. Despeje a mistura em uma travessa, coloque por cima o restante do doce de leite e, com a ajuda de uma espátula, espalhe grosseiramente a ponto de ficar visível os pontos com mais doce que outros;
  4. Cubra e leve ao freezer por aproximadamente 5 horas.