Trouxinhas de Mozzarella

A receita de hoje é da Nutri Milena Moraes. Uma opção deliciosa para o jantar em família.

Ingredientes da Massa:

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Em seguida, aqueça uma frigideira e unte com um pouco de manteiga ou azeite;
  3. Despeje uma concha da massa, deixe dourar e vire para assar do outro lado;
  4. Reserve os discos.

Ingredientes do Recheio:

Modo de Montar:

  1. Recheie cada disco com 1 unidade de mozzarella bola, os tomates picadinhos e o manjericão;
  2. Em seguida, feche o disco dobrando uma parte por vez até formar um quadrado;
  3. Unte uma assadeira com azeite, coloque as trouxinhas, cubra com molho de tomate, decore com manjericão e leve ao forno para derreter.