Bolo de Mandioca Cremoso
A Nutri Milena Moraes preparou um bolo super cremoso de mandioca para deixar os seus lanchinhos mais saborosos. Fica uma delícia com café. Confira a receita!
Ingredientes:
- 1 pote de IOGURTE INTEGRAL SABOR BAUNILHA ATILATTE
- 600g de mandioca ralada
- 2 ovos
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
- 1 xícara de xilitol
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em um bowl e acrescente a mandioca por último;
- Despeje o conteúdo em uma assadeira antiaderente e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.