Couve flor gratinada

Você nunca mais vai preparar couve-flor da mesma maneira. O Chef Kaito Casagrandi preparou uma receita prática e muuuuuito boa! Confira o passo a passo.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte a couve-flor em pedaços grandes. Reserve;
  2. Em uma frigideira, coloque a manteiga, a couve-flor em pedaços e tempere com sal. Misture;
  3. Deixei em fogo baixo e tampe até ficar al dente;
  4. Enquanto isso, rale o parmesão e misture o creme de leite, a páprica, o sal e a pimenta a gosto;
  5. Coloque a couve al dente e já douradinha em um refratário, cubra com o creme e leve ao forno até gratinar.