Manjar de Coco com Skyr
A Nutri Milena Moraes preparou uma deliciosa opção de docinho saudável e proteico para comer de sobremesa ou até mesmo de lanche intermediário. Confira!
Ingredientes
- 1 pote de IOGURTE SKYR NATURAL ATILATTE
- 300ml de leite de coco
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 dose de proteína de baunilha ou coco (opcional)
- Caso não use a proteína, usar 1 colher de sobremesa de adoçante
- Calda de sua preferência ou coco ralado para decorar
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina conforme orientação da embalagem;
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em forminhas de silicone e leve para gelar por aproximadamente 3 horas;
- Sirva com coco ralado ou uma calda sem açúcar da sua preferência (na receita foi usada geleia caseira sem açúcar).