Salada Verde
O Chef Kaito Casagrandi preparou salada verde cheia de sabores e texturas. É muuuuuito boa. Confira!
Ingredientes (todos a gosto)
- PALITOS DE QUEIJO ATILATTE
- COALHADA ATILATTE
- Folhas de hortelã
- Alho-poró
- Pepino
- Maça verde
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Corte o alho-poró em fatias bem fininhas;
- Corte o pepino em fatia finas no formato de meia lua. Faça o mesmo com a maça verde;
- Corte os palitos de queijo em quadradinhos;
- Misture todos os ingredientes num bowl, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva.