Wrap de Carne Moída com Iogurte Natural
O Chef Kaito Casagrandi preparou um wrap de carne moída de dar água na boca! O segredo foi incrementar a receita com iogurte natural e palitos de mozzarella Atilatte. O wrap foi do básico ao surpreendente em segundos!
Ingredientes
- 1 pote de IOGURTE NATURAL INTEGRAL ATILATTE
- 1 unidade de PALITO DE MOZZARELLA ATILATTE por wrap
- 600g de carne moída
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de alho granulado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
- Wrap para montar o lanche
Modo de Preparo
- Comece dourando sua carne, apenas colocando-a na panela com um fio de azeite. Não fique mexendo e deixe dourar;
- Acrescente a mostarda, o alho granulado, o cheiro verde e ajuste o sal e a pimenta-do-reino;
- Para montar o wrap, corte o palito de queijo em tirinhas finas e menores e coloque na frigideira. Adicione a carne por cima do queijo e cubra com o wrap;
- Quando o queijo formar uma crosta crocante, dobre ao meio e doure os dois lados.